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Hermann Neuburger (HERMANN), Manfred Huber (Sonnberg), Josef Eder (Mauracher), Johannes Gutmann (Sonnentor), Günter Achleitner (Biohof Achleitner), Gerhard Zoubek (Biohof Adamah) und Erwin Thoma (Thoma Haus). Nicht am Bild: Josef Zotter (Schokolade))

Neuburger und sieben Familienbetriebe gründen Unternehmer-Netzwerk "Bio-Freunde"

24. August 2020 | 10:15 Autor: Himmelhoch Startseite, Oberösterreich

Ulrichsberg (A) Thomas und Hermann Neuburger setzen bei der Herstellung ihrer vegetarischen Produkte auf Basis des Kräuterseitlings auf reine Bio-Zutaten. Damit ist die Marke Hermann nicht allein: Gemeinsam mit anderen heimischen Bio-Pionieren haben sich die beiden Geschäftsführer zusammengetan, um über ungesunde Entwicklungen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelerzeugung im Bio-Bereich zu sprechen. Fortan sorgen die „Bio-Freunde“ im Kollektiv für eine enkeltaugliche Zukunft.

Was haben Hermann Neuburger (Hermann), Manfred Huber (Sonnberg), Josef Eder (Mauracher), Johannes Gutmann (Sonnentor), Günter Achleitner (Biohof Achleitner), Gerhard Zoubek (Biohof Adamah), Erwin Thoma (Thoma Haus) und Josef Zotter (Zotter Schokolade) gemein? Sie alle sind wahre Pioniere, denn sie haben mit viel Herzblut und großer Ausdauer für ihre eigene nachhaltige Vision gekämpft. Das Ergebnis: Bio-Produkte in unterschiedlichen Bereichen, die sich sehen und essen lassen können. Jeder Einzelne von ihnen leistet mit seiner Transparenz, der Qualität hinter den Produkten und der unermüdlichen Innovationskraft eine wichtige Rolle für unser Zukunft. Auch die Standorte werden durch die eigentümergeführten Familienbetriebe gestärkt, denn bisher haben die acht Unternehmer rund 1.000 Arbeitsplätze geschaffen.

Bio-Netzwerk auf höchstem Niveau
Das erste Treffen der Unternehmer fand in der Bioregion Mühlviertel statt. In den kommenden Monaten werden die Bio-Freunde ihre Betriebe gegenseitig besuchen, um voneinander zu lernen und Bewusstsein in der Bevölkerung zu schaffen. „Weil wir unsere landwirtschaftlichen Flächen alle biologisch nutzen, wurden allein letztes Jahr insgesamt 100 Tonnen Pestizide eingespart. Unsere große Aufgabe ist nun, Bewusstseinsbildung in der Bevölkerung zu betreiben, denn für viele ist die aktuelle Situation in der Landwirtschaft nicht greifbar", so Hermann Neuburger. Die Bio-Freunde, derzeit ein Zusammenschluss aus acht Unternehmern, freuen sich über weitere Zugänge. Interessierte Unternehmen, denen die Umwelt und unsere Zukunft ebenso stark am Herzen liegen, sind herzlich dazu eingeladen, sich dem Bio-Netzwerk anzuschließen.

Eine Vision für die Zukunft
Hinter der Marke Hermann steckt die Vision von Hermann Neuburger. Als gelernter Fleischer hat ihm bereits vor vielen Jahren der Umgang mit Tieren und die Entwicklungen in der Fleischwarenproduktion zum Nach- bzw. zum Umdenken gebracht. Das Ziel war, eine biologische, schmackhafte und gesunde Alternative zu Fleischspeisen zu entwickeln, um die Ernährungsgewohnheiten der Menschen nachhaltig zu beeinflussen. Der Sprung in unbekanntes Terrain hat sich ausgezahlt: 2016 brachte Hermann Neuburger gemeinsam mit seinem Sohn Thomas die vegetarische Linie Hermann auf den Markt. Das Unternehmen produziert seine Produkte seit Beginn an CO2-neutral, die Zahlen bestätigen außerdem die Vision: Im Vorjahr wurden durch die verkauften Produkte – im Vergleich zu Fleisch – 869 Tonnen CO2 eingespart. Das Vater-Sohn-Duo setzt auf einen achtsamen Umgang mit Ressourcen und unserer Umwelt und liefert laufend Denkanstöße, um das eigene (Ess-) Verhalten und dessen Auswirkungen auf das Klima zu hinterfragen. Hermann Neuburger zeigt sich über den Zusammenschluss der Bio-Freunde höchst erfreut, „Mit unseren Produkten tut man nicht nur seinem Körper, sondern auch unserer Umwelt etwas Gutes. Daher freut es mich besonders, meine Vision mit anderen Bio-Unternehmern weiterzutragen, um gemeinsam für eine enkeltaugliche Zukunft zu sorgen."

    Neuburger Fleischlos GmbH

    Dreisesselbergstraße 6, 4161 Ulrichsberg
    Österreich
    +43 7288 7001-30

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    Sonnberg Biofleisch GmbH

    Almstraße 15, 4273 Unterweißenbach
    Österreich
    +43 7956 7970

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    Bio-Hofbäckerei "Mauracher" GmbH

    Pogendorf 8, 4152 Sarleinsbach
    Österreich
    +43 7283 8466

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    Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH

    Sprögnitz 10, 3910 Zwettl
    Österreich
    +43 2875 7256

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    Achleitner Biohof GmbH

    Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding
    Österreich
    +43 7272 4859 70

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    Adamah Biohof | G. Zoubek Vertriebs KG

    Sonnenweg 11, 2280 Glinzendorf
    Österreich
    +43 2248 2224-0

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    Thoma Holz GmbH | Thoma Forschungszentrum für Holzverarbeitung

    Hasling 35, 5622 Goldegg
    Österreich
    +43 6415 8910

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    zotter Schokoladen Manufaktur GmbH

    Bergl 56, 8333 Riegersburg
    Österreich
    +43 3152 5554-0

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